中華食堂 日高屋＠黒胡麻ラーメン

今日食したラーメンは



中華食堂　日高屋＠黒胡麻ラーメン　490円

です。

たまたまお昼近くに仕事で外に出かける用事ができたので、吉祥寺の町をぶらぶらと

昼飯をどこで食べようか迷った挙げ句、このお店に来てしまいました。

チェーン店は、あまり好まないのですが「行ってみっか」てことで入店。

オーダーをいろいろ迷い、隠れた人気メニューが売りの黒胡麻ラーメンを注文。

豚骨ベースのスープに程よいコシのやや細めの麺と黒胡麻という組み合わせで

悪くはなかったのですが、具のもやし、チャーシューがどうもイマイチというか

なんというかという感じでした。



基本データ

住所：武蔵野市吉祥寺本町1-13-3竹本ビルB1（0422-29-0226）

　　営業時間：１０：３０−深夜２：００

定休日：年中無休

他のメニュー：メニューはお酒のつまみから、ラーメン，定食とかなり豊富

お勧め度・・・☆☆(5点満点)




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明星食品＠一平ちゃん 夜店の焼そば

今日食したラーメンは



明星食品＠一平ちゃん　夜店の焼そば

です。



甘めのソースでからしマヨネーズもいまいち・・・・・・・

救いは、揚げ玉ボンバーだと思われます。

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)

サッポロ一番＠くじら軒香りだし塩らーめん

今日食したラーメンは



サッポロ一番＠くじら軒香りだし塩らーめん

です。

スープ・・・あっさり塩味

麺・・・・・中細ややちじれ麺

具・・・・・チャーシュー、メンマ、ねぎ



サッポロ一番の評価上げ。

麺のコシもいいし、スープとの相性もなかなか

ただ、香りは感じられなかった。残念・・・

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)



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マルちゃん＠マルちゃんでかまるバリシャキもやし味噌

今日食したラーメンは



マルちゃん＠マルちゃんでかまるバリシャキもやし味噌

です。

スープ・・・あっさり合わせ味噌味

麺・・・・・中太ストレート

具・・・・・もやし、にんじん、ねぎ



バリシャキじゃないので評価下げ。

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)



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明星食品＠飲茶三昧春雨 野菜白湯

今日食したラーメンは



明星食品＠飲茶三昧春雨　野菜白湯

です。

スープ・・・白湯スープ

麺・・・・・春雨

具・・・・・コーン、かまぼこ？



初めて春雨スープ食べました。

ラーメン以上に飯に良く合うことが判明。

でもラーメンのほうが好きだす。

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)



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徳島製粉＠金ちゃんヌードル塩

今日食したラーメンは



徳島製粉＠金ちゃんヌードル塩

です。

麺・・・中細ややちじれ麺

スープ・・・懐かしい感じの塩味スープ

具・・・ねぎ、えび、かまぼこ、きゃべつ、コーンなどなど



近くのスーパーに買い物に行った際に今年二歳になる次男が、棚から取ったかと思ったら

気に入ってしまったらしくレジまで離さなかったので、購入することにしました。

味は、エースコックのシュリンプヌードルを髣髴とさせるような懐かしい味でした。

ちょっとだけ昭和に帰ったような気がします。

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)




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マルちゃん＠極屋塩とんこつわんたん入り

今日食したラーメンは



マルちゃん＠極屋塩とんこつわんたん入り

です。

麺・・・豚骨に良く合う細くコシのある面

スープ・・・豚骨塩味

具・・・わんたん、ねぎ、きくらげなどなど



コシのある細麺と塩豚骨が相性バッチリですねーー

わんたんは要らないかも。その分麺を増やしてくれ！！

お勧め度・・・☆☆☆☆(5点満点)



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高砂食品＠青森焼干しラーメン

今日食したラーメンは



高砂食品＠青森焼干しラーメン

です。

麺・・・中細ストレート麺

スープ・・・焼干しの出汁が効いたスープ

具・・・ねぎ、メンマ



青森帰省したときのお土産ラーメンの残党です。

これを食べればお土産ラーメン完食です。ちょっと寂しい気もしますが

来年また買ってこよーっと。

焼干し出汁のいい香りがしてなかなかうまかったす。

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)




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寿がきや＠大阪なんば醤油ラーメン

今日食したラーメンは



寿がきや＠大阪なんば醤油ラーメン

です。

麺・・・中細ややちじれ麺

スープ・・・やや甘みのある醤油味

具・・・ねぎ、肉、白菜？などなど



大阪のラーメンはこんな感じなのでしょうか・

甘めのスープははじめて味わう感覚でした。

バランスはいいのですが、甘みが気になっちゃいました。

お勧め度・・・☆☆(5点満点)




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明星食品＠ぶぶか油そば七味唐辛子入りマヨネーズ付

今日食したラーメンは



明星食品＠ぶぶか油そば七味唐辛子入りマヨネーズ付

です。

麺・・・中太麺

スープ・・・なし

具・・・焼豚、メンマ、ナルト、ネギ、焼のり、七味唐辛子を練り込んだ、ぶぶかオリジナルのマヨネーズ



吉祥寺で働いているのに“ぶぶか”は食べに行った事がなく、先にカップラーメンを食べてしまいました。

そんなやついねーよ！！と言う声が聞こえてきそうですが、実はぶぶかの存在自体ノーマークでした。

マヨネーズの辛さがいい感じでなかなか旨かったです。

今度はお店に食べに行ってみよーっと

お勧め度・・・☆☆☆☆(5点満点)




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明星食品＠背脂唐がらし 豚骨醤油ラーメン

今日食したラーメンは



明星食品＠背脂唐がらし　豚骨醤油ラーメン

です。

麺・・・中太平打ち麺

スープ・・・豚骨醤油スープ

具・・・チャーシュー、メンマ、一味唐辛子などなど



夏休みも終わり、今日から会社です。休み明けと言うこともあり、かなりテンションが下がっているので

ガツンと豚骨醤油味にしてみました。

今回初めて気がついたんですが、ブログをはじめてから明星食品の豚骨醤油味のカップラーメンを結構食べているんですよ。

何気に豚骨醤油味が好きなのかなー？

中太の麺と豚骨醤油の相性もよくバランスが取れた一杯であったが、一味唐辛子の辛さが足りなかったことと

もうちょっとコッテリしていればよかったですね。

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)




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高砂食品＠青森しじみラーメン

今日食したラーメンは



高砂食品＠青森しじみラーメン

です。

麺・・・中細ストレート麺

スープ・・・しじみの出汁が効いたスープ

具・・・ねぎ



明日から会社行かなきゃねーーってことで元気をつけるために青森から買ってきたお土産ラーメンを

食べました。

青森の十三湖のしじみは全国的にも有名で、湖畔にある和歌山という食堂で食べたしじみラーメンは

旨くて忘れられない味でしたねーー

それと比べると、しじみの出汁は感じられるものの、ちょっと物足りないような気がします。

麺はツルシコしていていい感じなだけに惜しいですが、しじみラーメンを食べたことがない人には

十分堪能していただけると思います。

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)




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比内地鶏らぁめん

今日食したラーメンは



比内地鶏らぁめん

です。

麺・・・中細ストレート麺

スープ・・・比内地鶏スープ

具・・・ねぎ



前日青森から１０時間かけて車で帰ってきたのでヘトヘトです。

疲れを取るために途中のサービスエリアで買ってきた比内地鶏らぁめんを食べることにしました。

インスタントなのであまり期待はしていませんでしたが、鶏特有の甘みが強くでており、なかなかいい感じでした。

時間がたつと麺がのびてきてしまうのは、乾麺のなのでしょうがないのですがそれ以外は合格ですね！

お勧め度・・・☆☆☆☆(5点満点)




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東北自動車道上り佐野ＳＡ＠塩ネギラーメン

今日食したラーメンは



東北自動車道上り佐野ＳＡ＠塩ネギラーメン　650円

です。

東京に帰ってくるときにどんなに渋滞していようが、どんなに疲れていようが必ず佐野ＳＡで

佐野ラーメンを食べます。

今までの目当ては、辛みそラーメンだったのですが、今年は新作の“塩ネギラーメン”があったので

食べてみました。

佐野ラーメンの特徴は、“麺が手打ち”なので、果たしてこれが手打ちなの？と思うような麺なのですが

そこそこツルプリしていて結構好きです。

あっさりした塩スープでよかったのですが、細切りネギでなかったことが残念でした。

また来年も食べられますようにって感じで、私の夏休みが終わりました。(泣)



基本データ

　　　　住所：東北自動車道上り佐野ＳＡ

　　営業時間：２４時間
　
　　　定休日：無し

他のメニュー：ＳＡだけあってお土産も買えます。

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)




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入〆(いりしめ)＠チャーシューメン

今日食したラーメンは



入〆(いりしめ)＠チャーシューメン　650円

です。

今日は父親が、“旨いラーメン食わしてやるよ”の一言でこのお店につれてきてもらいました。

入り口にある暖簾をみて“なんだ蕎麦屋じゃねーかよ。だまされた！”と思いつつ入店。

店内には、そばや特有の出汁のいいー香りが充満し、“結構期待できるかも”の思いに変わりました。

そば類のメニューの方が豊富なので、どっちにしようかと迷いましたがラーメンにしました。

麺は中細麺で特徴はないものの、“かえし”を使ったと思われるスープはあっさりしているのに物足りなさがなく

とっても優しい感じで麺と良く合い、このお店が繁盛している理由がわかったような気がします。

チャーシューもやわらかくいい感じで、癒されたーーって感じの一杯でした。

嫁が食べたカレー蕎麦です。



お店の外観



基本データ

住所：青森市青柳１−１２−２２（017-734-2457）

　　営業時間：１１：００〜１９：００

定休日：火曜日

他のメニュー：ラーメン４８０円、みそラーメン６５０円などなど　蕎麦類のメニューは豊富

お勧め度・・・☆☆☆☆(5点満点)




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高橋中華そば店＠中華そば大盛

今日食したラーメンは



高橋中華そば店＠中華そば大盛　850円

です。

お盆休みで田舎に帰省してきました。東京よりは涼しいだろうと思ったら大間違い！！

この日の気温は３３度と青森としてはかなり暑かった日でした。

何もこんな日にラーメンなんか食べなくてもと言われそうですが

私の弟が“うまいラーメン食べさせてやる”というので行ってみました。

ここのお店は、濃厚な煮干出汁の効いたラーメンでかなり好き嫌いが分かれるそうで

苦手な人は全くダメなのだそうですが煮干大好きの私にとっては、もうちょっとコッテリしても

ぜんぜんＯＫって感じでした。


これはチャーシュー麺です。



自家製麺のツルプリモチっとした太目の麺との相性もよく、チャーシューもモモ肉なのに

やわらかく旨かったです。



基本データ

住所：青森県弘前市撫牛子１-3-6（0172-34-8348）

　　営業時間：１１：００〜１４：３０（麺売り切れで終了）
土日は１７：００〜２０：００

定休日：水曜日

他のメニュー：中華そば６５０円、チャーシューメン９００円などなど

お勧め度・・・☆☆☆☆☆(5点満点)




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日清食品＠チキンラーメンプラスワンタン

今日食したラーメンは



日清食品＠チキンラーメンプラスワンタン

です。

麺・・・カップヌードル特有の麺

スープ・・・チキンスープ

具・・・ワンタン、たまご、ねぎ



チキンラーメンは突出したうまさはないもののたまーーーに食べたくなるのが不思議です。

最近はやりの味に慣れてしまわないようにリセットさせるために体がほしがっているのかもしれないですね

ワンタンは要らないかなーーって感じで他は合格です。

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)




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マルちゃん＠特製長崎ちゃんぽん

今日食したラーメンは



マルちゃん＠特製長崎ちゃんぽん

です。

麺・・・歯ごたえのあるちゃんぽん麺

スープ・・・ちゃんぽんスープ

具・・・キャベツ、コーン、ニンジンなどなど



具沢山で食べ応えがあり、麺もちゃんぽんの麺らしく歯ごたえがあり旨かったです。

個人的には、麺の量がもう少しあればよかったのではないかと感じました。

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)



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セブンイレブン＠冷たいねぎ醤油ラーメン

今日食したラーメンは



セブンイレブン＠冷たいねぎ醤油ラーメン

です。

麺・・・ほど良いコシの中細ストレート麺

スープ・・・あっさり醤油味

具・・・ねぎ、チャーシュー、メンマ、わかめ、茹でたまご、もやし



以前食べた、冷たい塩ラーメンよりこちらのほうが旨いと感じました。

ねぎ特有の匂いと辛さもなく、麺とねぎを絡めて食べるといい感じです。

もう少しスープの味が濃ければよかったのではないかと思いました。

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)



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