2008年09月20日

めん徳 二代目 つじ田 神田御茶ノ水店 @つけ麺(大盛)

今日紹介するラーメンは

mentokutujitanidaimetukemenoomori.jpg


めん徳 二代目 つじ田 神田御茶ノ水店 @つけ麺(大盛)

です。

昨日仕事で都内へ行った際に行ってみました。
到着したのが13時で待ち客が15名程度。
つけ麺大盛の食券を買い15分程度待ち席につき、
ほとんど待つことなく出てきたので頂いてみます。
麺は、太麺でツルッとした食感で程よいコシと
モチモチした歯ごたえで、つけ麺の為に作った
麺だと感じました。つけ汁との絡みも良いです。
つけ汁は、獣系と魚介系のバランスが程よく
取れていて濃厚な感じなのですが、ツルッとした
麺の食感と良くマッチしています。
麺の上にのっている"すだち"を絞って頂くと
酸味が加わることで飽きる事なく食べ進めます。
具のチャーシューは柔らかくホロっと崩れるタイプ
でそこそこ旨いです。
隣の人が食べているラーメンも気になったので
機会があったら再訪したいですね。

お勧め度・・・☆☆☆☆

お店のデータ・・・千代田区神田小川町1-4
定休日・・・・・・無休

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タグ:つけ麺
posted by キムタキ at 09:02 | Comment(0) | TrackBack(3) | 東京都 その他 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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