弘富＠ネギチャーシューメン
です。
本日は文化の日で祭日。日曜休みのお店に行くには
もってこいという事で、日曜定休の弘富へ行ってみました。
到着したのが13時頃で待ち客が５名程で、15分程
待って店内へ入れました。
ネギチャーシューメンを注文し程なくして出てきたので
頂いて見ます
麺は、細ストレート麺でコシがしっかり残った感じでした。
特徴はあまり無く、可もなく不可もなくといったところでしょうか。
スープは煮干をうたっているお店だけあって煮干の味は
感じられます。ガツンと来る感じではなく、じわっじわっと
来る感じで、個人的には物足りませんでした。
小３の長男は「旨い旨い」と食べていたので、濃い味に慣れ過ぎ
なのかなと反省させられました。
具のチャーシューはそれなりに旨いんですがもうちょっと
厚切りにしてくれるとさらに良いと思いました。
お勧め度・・・☆☆☆
長男の食べたラーメン
お店の外観
お店のデータ・・・八王子市明神町 3-11
定休日・・・・・・日曜日
タグ：醤油味
