マルちゃん＠昔ながらの味噌ラーメン（袋）
です。
スープ・・・合わせ味噌味
麺・・・・・中平太ストレート麺
具・・・・・ねぎ、玉子
久しぶりの袋ラーメン。
自分で調理するのも楽しいですよねーー
私は、袋ラーメンに必ずといっていいほど玉子をいれます。
沸騰したお湯に玉子を黄身が割れないようにいれ、白身がある程度固まったら
麺を投入するようにしています。
麺の投入タイミングで、玉子の固さが調整できますので皆さんも一度お試しください。
合わせ味噌のの濃いスープと、中平太ストレート麺が良くマッチしてうまいです。
マルちゃんの味噌系にはハズレがないような気がするのは私だけでしょうか？？
お勧め度・・・☆☆☆☆(5点満点)
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