孫市＠チャーシューワンタン麺 950円
です。
ここのお店は、かの有名な白河ラーメン”とら食堂”の流れを組むお店です。
麺は、手打ち、具のチャーシューは炭火焼と白河ラーメンの基本を忠実に守ったお店です。
スープはあっさりしながらも後味を引くスープです。(おそらく鶏かな？)
コシのあるツルツルの麺、トロっとしたワンタン、やわらかくジューシーなチャーシューと
文句のつけようがありません。
そんなラーメンを求めて、このお店の客層は幅広くていつも行列ができています。
駅から遠いのが難点ですが、駐車場は十分確保されていますので車で行かれることをお勧めします。
基本データ
住所：東京都国分寺市日吉町3-31-2 (042-502-7051)
営業時間、定休日：11:30〜15:30 18:00〜21:00（スープ、麺切れ終了) 定休日：毎週水曜日
他のメニュー：つけめんなど。トッピングも多彩です。
お勧め度・・・☆☆☆☆☆(５点満点)
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孫市さんのワンタンは、お買い得な気分でした。
テラスに並んで待つお店はチョッと贅沢、
多摩方面では駐車場が有ったので、嬉しいお店でした。