とんこつらぁ麺ＣＨＡＢＵＴＯＮ＠らーめん
です。
最近オープンしたのは知って気になっていたお店です。
近頃仕事が忙しくて、ラーメンを食べることもできずにいたため、今日は昼の休み時間を
キッチリとって食べに行くこととしました。
オープンしてから日が経っているせいか、待つことも無くすんなり食べることができました。
とんこつにしては、意外とライトな感じですが、コクがないわけでなくとんこつ本来の旨みは
十分感じられます。
具のチャーシューは、とろける感じで麺と一緒に食べたら口の中で消えてなくなりました。
食べ応えというより、とんこつスープの一部という感じでしたね。
麺は、細い割には意外とコシがありとんこつスープに良く合いますが量が少ないので
替え玉は必須かと思われます。
全体的にバランスが取れて美味しかったのですが、値段がもうちょっと安ければいいかなと感じました。
基本データ
住所：武蔵野市吉祥寺本町 1-25-10
営業時間、定休日：１１：００〜２４：００ 定休日：無し
他のメニュー：味噌味のラーメンやトッピング有り
お勧め度・・・☆☆☆☆(５点満点)
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タグ：豚骨味
味噌ラーメンと餃子を注文。
味噌ラーメン
１．麺の湯切り甘し
２．味噌とスープを合わせるときに、分量をほかの人に聞いてる。って、きちんと教育してください。
３．あけくにショッパイ。750円って。。。駅そばの値段で結構
４．量もあまりに少ないので、吉祥寺大勝軒で口直ししました。
餃子
１．何の肉？肉の旨みなし。
２．カラカラだし。
ＴＶチャンピョンで有名になった方、お金を払って食べてるので、きちんとやってください。