熊本らーめん
です。
スープ・・・マー油の効いた豚骨味
麺・・・・・細麺
具・・・・・ネギ、ナルト
乾燥麺なので鍋ひとつで作れるかと思ったら、麺茹でとスープは別との事。
熊本ラーメンといえばマー油。スープからニンニクのいい匂いがしてきます。
麺も細い割りにしっかりとしたコシがあり、豚骨スープあいます。
味もまとまっていて良かったのですが、袋ラーメンは鍋ひとつで作るという
固定観念がある私としては、作るのがちょっと面倒でした。
お勧め度・・・☆☆☆(５点満点)
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