ラーメンスクエア内:麺や優＠特製塩らーめん
です。
過去何度かラーメンスクエアには来ているのですが
"ラーメン高いし、旨い店が無い”で敬遠していましたが、久しぶりに期待をこめて
行ってみました。
どのお店にしようかと悩みましたが、ラーメンの写真が一番旨そうに見えた
麺や優にしてみました。
お勧めの特製塩らーめんの食券を買いカウンター席で暫く待つとラーメンが
出て来たので頂いてみます。
スープは、恐らく魚介だと思うのですが出汁が弱く感じ、塩味が前面に
出て来るような感じです。
麺は、平打ちの中太麺でコシもあり良かったですがスープとの絡みがいまひとつ。
具のメンマは太く食べ応えあるだけ。チャーシューは味が無くスープの出汁も弱いので
やわらかいだけでした。玉子は・・・・・・・・・(これ以上書けません)
という感じでまたまた後悔する羽目になってしまいました。
お勧め度・・・・☆
お店のデータ・・・ＪＲ立川駅南口からすぐ
定休日・・・・・・なし
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