ラーメン えんの助＠ざるらーめん（とんこつ味）
です。
昨日は西立川方面に仕事で行ったのでラーメン えんの助へ
行ってみました。
到着したのがちょうどお昼でしたが、お客は私一人だけ・・
ちょっと嫌な予感がしたのですが、ざるらーめんの食券を購入し
席に着きました。スープの味をとんこつでお願いし、ランチタイムの
サービスで大盛にしてもらい暫く待って出てきたので頂いてみます。
麺はちょっと黒っぽく地粉を使っているのかな？中太でコシも程よく悪く
ないです。
スープはあっさりとしたとんこつ味で酸味と辛味のバランスが良く
麺との相性もいい感じです。
具はチャーシュー、きくらげともこんなものかなと感じる程度でした。
これといって特徴は無いのですが、バランスが取れていて美味しかったです。
お勧め度・・・☆☆☆
住所・・・立川市富士見町1-28-8
定休日・・無休
タグ：豚骨味
