2008年05月21日

旭川ラーメン桜桃@つけそば

今日紹介するラーメンは

yusuratukemenn.jpg


旭川ラーメン桜桃@つけそば

です。

昨日の昼食で食べました。
到着したのがちょうどお昼でしたが待ちもなく醤油つけめんの食券を
買って席につきました。
あぶらが三種類(海老、にぼし、鰹)から選べると言われ鰹で
お願いし暫くして出てきたので頂いてみます。
麺は、太めのストレート麺でツルツル、モチモチ、プリンとした
食感で濃いめのスープに合います。
スープは魚介系の味がほんのりと感じられる濃いめの味で酸味は
ないのですが不自然な甘味が気になりました。
鰹の香りは感じられませんでしたが一緒に出てきた海老の辛い薬味は
アクセントになりよい感じです。
具のチャーシューは角切りで固くてパサパサしていたのが残念です。


お勧め度・・・☆☆☆


お店のデータ・・・中野区中野5-6-20
定休日・・・・・・無休

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ

人気ブログランキング.gif


posted by キムタキ at 00:06 | Comment(0) | TrackBack(0) | 東京都 中野区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。

この記事へのトラックバック

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。