明星食品＠中華三昧 四川風拉麺

今日紹介するラーメンは

明星食品＠中華三昧　四川風拉麺

です。

以前に食べたメモが残っていたのでアップします。
子供のころ中華三昧と言えば乾燥袋ラーメンの中では高級感があり
食べたくても食べられなかった(と言うか親が買ってくれなかった)
ので、いまでもパッケージを見ると無性に興奮します。(変態か？)
ということで、食べた感想ですが、コシのあるノンフライ麺と
ピリッと豆板醤の利いた味噌味ですが、辛い物好きの私にはちょっともの足りない
ものの、追加で豆板醤を少々加えて味を調えると美味しくいただけます。
残りスープにご飯を少量入れて雑炊の様に頂きスープまで完食しちゃいました。
お勧め度・・・・☆☆☆☆





ブログランキングに登録しました。ポチッとお願いします。

マルちゃん＠みそ味ラーメン

今日食したラーメンは



マルちゃん＠みそ味ラーメン

です。

スープ・・・しっかりしたみそ味

麺・・・・・袋ラーメンにありがちな麺

具・・・・・たまご、ねぎ



東京近辺では売ってないんです。

田舎（青森）から送ってもらいました。

こっち（東京）では袋ラーメンといえばサッポロ一番が定番のようですが

私の田舎ではマルちゃんの袋ラーメンが定番です。

サッポロ一番みそラーメンよりコクがあってうまいです。

子供の頃から食べているからかなーと思ったのですが、東京出身の嫁も

こっちのほうが断然うまいと言っています。

機会があったら購入してぜひ食べてみてください。おすすめですよーー

お勧め度・・・☆☆☆☆☆(5点満点)




人気ブログランキングに登録しました。ポチッとお願いします。

マルちゃん＠昔ながらの味噌ラーメン（袋）

今日食したラーメンは



マルちゃん＠昔ながらの味噌ラーメン（袋）

です。

スープ・・・合わせ味噌味

麺・・・・・中平太ストレート麺

具・・・・・ねぎ、玉子



久しぶりの袋ラーメン。

自分で調理するのも楽しいですよねーー

私は、袋ラーメンに必ずといっていいほど玉子をいれます。

沸騰したお湯に玉子を黄身が割れないようにいれ、白身がある程度固まったら

麺を投入するようにしています。

麺の投入タイミングで、玉子の固さが調整できますので皆さんも一度お試しください。

合わせ味噌のの濃いスープと、中平太ストレート麺が良くマッチしてうまいです。

マルちゃんの味噌系にはハズレがないような気がするのは私だけでしょうか？？

お勧め度・・・☆☆☆☆(5点満点)



人気ブログランキングに登録しました。ポチッとお願いします。