2008年07月20日

マルちゃん@にんにく豚骨醤油ラーメン

今日紹介するラーメンは

ninnikutonkotusyouyuramen1.jpg


マルちゃん@にんにく豚骨醤油ラーメン

ninnikutonkotusyouyuramen2.jpg


です。

昨日食べました。
お湯を入れたとたんにニンニクのにおいが
プーンと香ってきます。
美味しいのですがデートの前には食べない
ほうがいいですね。

お勧め度・・・☆☆☆

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タグ:とんこつ味
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2008年06月22日

サッポロ一番@旅麺 横浜

今日紹介するラーメンは

sapporoitibanyokohamaramen1.jpg


サッポロ一番@旅麺 横浜

sapporoitibanyokohamaramen2.jpg


です。

今日の朝食で頂きました。
横浜の家系らーめんを作ったつもりでいるのでしょうが
表現力が乏しいですね。
嫁がドンキで買ってきました

お勧め度・・・☆☆


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タグ:豚骨味
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2008年06月18日

明星食品@復刻版 うまかめん

今日紹介するラーメンは

myoujoumakamen1.jpg


明星食品@復刻版 うまかめん

myoujoumakamen2.jpg


です

一昨日の朝食でいただきました。
細麺に豚骨の組み合わせがグー
懐かしさがグー
でも、子供たち二人にほとんど食べられてノー
と叫んでしまいました。

お勧め度・・・☆☆☆

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タグ:豚骨味
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2008年02月01日

マルちゃん@でかまる黒とんブタキャベツ

今日紹介するラーメンは

1324L_dekamaru_kuroton_l.gif


マルちゃん@でかまる黒とんブタキャベツ

です。

とんこつスープに平打ち麺という組み合わせは良かったのですが
マー油が余り感じられず中途半端な印象です。

お勧め度・・・・☆☆

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2007年05月27日

明星食品@とんこつNoodle+Miniワンタン

今日食べたラーメンは

myoujoutonkotuwantan1.JPG


明星食品@とんこつNoodle+Miniワンタン

です。

myoujoutonkotuwantan2.JPG


朝飯で食べました。
とんこつと言う割には意外とあっさりでワンタンはそれなり。
可も無く不可もなくという感じでした。

お勧め度・・・☆☆(5点満点)

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2006年11月16日

日清食品@デカ王 豚カルビ 塩とんこつ

今日食したラーメンは

dekaousiokarubi1.JPG

日清食品@デカ王 豚カルビ 塩とんこつ

です。

麺・・・普通のカップラーメンの麺

スープ・・・カルビだれが入ったような塩とんこつ味

具・・・ちっちゃな豚肉などなど

dekaousiokarubi2.JPG

カルビの香りに塩とんこつは斬新な組み合わせですね。

ご飯に良く合いそうですが、この量じゃ少食の人はご飯食べられないですね。

でも、白飯に合いそうな感じで悪くないですね。

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)

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2006年10月28日

明星食品@一平ちゃん冬期限定ガーリックみそとんこつ 大盛

今日食べたラーメンは

ippeiga-rikkutippu1.JPG

明星食品@一平ちゃん冬期限定ガーリックみそとんこつ 大盛

です。

スープ・・・ややこってりしたみそとんこつ味

麺・・・・・中細麺

具・・・・・ネギ、ガーリックチップなどなど

ippeiga-rikkutippu2.JPG

昨日より体調回復したので、こってりしたラーメンを食べることに・・

ほどほどのこってり感とカリカリのガーリックチップがいい感じで

なかなか旨かったです。

ただ、これを食べた後に大事な商談や初めてのデートを予定されているのであれば

お勧めできません。

まあ、私はそんなこと気にしなくていいんですがねーーー

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)

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2006年10月17日

明星食品@らーめんてつや 豚骨正油ラーメン

今日食したラーメンは

tetuya1.JPG

明星食品@らーめんてつや 豚骨正油ラーメン

スープ・・・コクが合ってややこってりした豚骨正油味

麺・・・・・コシのある中太麺

具・・・・・チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり

tetuya2.JPG

札幌の名店「らーめんてつや」がセブンイレブンの北海道フェアの商品で売っていたので

買ってみることに。

スープを一口すすると豚骨らーめんとしては、ライトな感じかなと思っていると後から

じわじわとこってりしてくる感じなので、中太麺にもよくあってウマイです。

久々にスープ全飲みしちゃいました。

具が貧弱なのが残念ですが、スープと麺はカップ系の豚骨正油ラーメンにはない感じで

良かったですね。

お勧め度・・・☆☆☆☆(5点満点)


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2006年10月02日

マルちゃん@鉄丸本店 濃厚とろ豚骨黒マー油仕立て

今日食したラーメンは

marutyantetumaruhontenkuroma-yu1.JPG

マルちゃん@鉄丸本店 濃厚とろ豚骨黒マー油仕立て

です。

スープ・・・マー油の効いた濃厚豚骨味

麺・・・・・細くてコシのある麺

具・・・・・チャーシュー、ネギ、きくらげなど

marutyantetumaruhontenkuroma-yu2.JPG

マー油って旨いんですよね。(ニンニク大好き)

マー油ってラベルに書いていたので無意識に購入

なかなか濃厚な豚骨スープにマー油が良く合います。

麺も豚骨に合う細めの麺でマッチしています

もうちょっと量がほしいのと、スープを飲んでいるうちにコッテリ感が増してきたので

できればマー油を増量してほしいです。(関係ないだろっ)

お勧め度・・・☆☆☆☆(5点満点)


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2006年09月25日

明星食品@炭火焼きとろ肉濃厚とんこつらーめん

今日食したラーメンは

トロ肉1.JPG

明星食品@炭火焼きとろ肉濃厚とんこつらーめん

です。

スープ・・・豚骨醤油スープ

麺・・・・・中平打麺

具・・・・・とろ肉、ねぎ

トロ肉2.JPG

豚骨のジャンルが多い明星食品。

今回はとろ肉(レトルト)を具にしているのですが、トロ肉というよりはパサパサした感じで

イマイチと感じられました。

豚骨スープと麺は良かったんですけどねーー

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)


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2006年08月26日

マルちゃん@極屋塩とんこつわんたん入り

今日食したラーメンは

マルちゃん極みや塩豚骨1.JPG

マルちゃん@極屋塩とんこつわんたん入り

です。

麺・・・豚骨に良く合う細くコシのある面

スープ・・・豚骨塩味

具・・・わんたん、ねぎ、きくらげなどなど

マルちゃん極みや塩豚骨2.JPG

コシのある細麺と塩豚骨が相性バッチリですねーー

わんたんは要らないかも。その分麺を増やしてくれ!!

お勧め度・・・☆☆☆☆(5点満点)

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2006年08月21日

明星食品@背脂唐がらし 豚骨醤油ラーメン

今日食したラーメンは

明星背油豚骨1.JPG

明星食品@背脂唐がらし 豚骨醤油ラーメン

です。

麺・・・中太平打ち麺

スープ・・・豚骨醤油スープ

具・・・チャーシュー、メンマ、一味唐辛子などなど

明星背油豚骨2.JPG

夏休みも終わり、今日から会社です。休み明けと言うこともあり、かなりテンションが下がっているので

ガツンと豚骨醤油味にしてみました。

今回初めて気がついたんですが、ブログをはじめてから明星食品の豚骨醤油味のカップラーメンを結構食べているんですよ。

何気に豚骨醤油味が好きなのかなー?

中太の麺と豚骨醤油の相性もよくバランスが取れた一杯であったが、一味唐辛子の辛さが足りなかったことと

もうちょっとコッテリしていればよかったですね。

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)


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2006年07月23日

日清食品@スープの達人 赤辛醤とんこつ

今日食べたラーメンは、

日清スープの達人赤辛醤とんこつ1.JPG

日清食品@スープの達人 赤辛醤とんこつ

です。

スープ・・・豚骨味

麺・・・・・・細くややウェーブのかかった麺

具・・・・・・チャーシュー、ねぎ、ゴマ

日清スープの達人赤辛醤とんこつ2.JPG

今日は、休日出勤。いつもと違うコンビニに行ったところ、結構カップラーメンも種類が豊富で

目移りしてしまうほどでした。

カップラーメンの商品棚の前で挙動不審な動きをすること数分。

白い眼で店員に見られながら購入しました。

新発売ということもありましたが、唐辛子味噌【赤辛醤】を少しずつ溶かして辛さを楽しめる

のに強く惹かれました。

普通の人ならばちょうど辛さでいいのでしょうが、私にはちょっと物足りなかった感じが

します。

ただ、豚骨の風味とマッチした赤辛醤は、スープに深みを与えてくれたのが評価できますね。

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)

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2006年06月27日

マルちゃん@麺の王道 豚骨

今日食したラーメンは

麺の王道豚骨1.JPG

マルちゃん@麺の王道 豚骨 150円

です。

スープ・・・豚骨

麺・・・・・細麺ストレート

具・・・・・ねぎ、きくらげ

麺の王道豚骨2.JPG

だんだん近くのセブンイレブンで食べるカップラーメンの種類が少なくなってきました。

いよいよ明日からコンビに遠征が必要な状態になっています。

セブンアンドアイへ新作のカップラーメンの発売をお願いしなきゃいけないですかねーー!!

さて、食べた感想ですが、やはり昨日食べた明星食品@麺の王道 塩と同じように

バランスが取れているのは間違いないのですが、インパクトというかなんというか

うまく言葉にできないのですが、残念ながら印象に残る一杯とはなりませんでした。

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)

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2006年06月24日

マルチャン@美味辛(びみから) 醤油とんこつ

今日食したラーメンは

マルチャン@美味辛(びみから) 醤油とんこつ1.JPG

マルチャン@美味辛(びみから) 醤油とんこつ 240円

です。

スープ・・・醤油豚骨

麺・・・・・極細ストレート

具・・・・・チャーシュー、ねぎ、唐辛子、メンマ

マルチャン@美味辛(びみから) 醤油とんこつ2.JPG

今日は、休日出勤でいつものセブンではなくローソンで昼食を購入。

醤油豚骨に細麺はどーかと思ったのですが、意外と良く合います。

また、具材のチャーシューがレトルトタイプで味、食感ともGOODです。

ただ、辛さという点では少し物足りなかったのが残念でした。


お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)

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2006年06月20日

日清食品@山頭火 旭川とんこつ塩

今日食したラーメンは





日清食品@山頭火 旭川とんこつ塩

です。

スープ・・・豚骨塩

麺・・・・・中太ちじれ麺

具・・・・・チャーシュー、ねぎ、メンマ、梅干

山頭火塩2.JPG

とんこつ塩ということでコッテリしたイメージがあるが、意外とあっさりしていい感じです。

麺については、うーーーんどうなのかなーーーってぐらい平凡だという印象を受けました。

中太ストレート麺であれば、うまく再現できたように感じます。

ただ、全体のバランスという点ではよろしいかと思います

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)

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2006年06月13日

日清食品@デカ王豚骨醤油

今日食したラーメンは

日清デカ王豚骨醤油1.JPG

日清食品@デカ王豚骨醤油 176円

です。

スープ・・・豚骨醤油

麺・・・・・極太平打麺

具・・・・・チャーシュー、ねぎ

日清デカ王豚骨醤油2.JPG

デカ王シリーズを初めて食べました。

どーせこの量なのだから、値段なりの味なんだろうと思いましたが結構おいしいです。

麺の太さとスープがマッチしており、ガツンとくる豚骨醤油ではありませんが

程よいコッテリさもあります。

具が貧弱なのはしょうがないでしょうが、コストパフォーマンスに優れた一品だと思います。


お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)

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2006年06月10日

明星食品@豚骨醤油 平打麺

今日食したラーメンは

豚骨醤油平打麺1.JPG

明星食品@豚骨醤油 平打麺 198円

です。

スープ・・・豚骨醤油

麺・・・・・極太平打ストレート

具・・・・・キャベツ、肉団子、キクラゲ、タマネギ、フライドガーリック、ネギ

豚骨醤油平打麺2.JPG


今日は、買い置きのカップラーメンで朝食

朝からこんなラーメンを食べるのは、家族で私だけでした。

コッテリした濃厚豚骨醤油をしっかりと極太平打麺が受け止めおいしかったのですが

さすがに朝から食べるラーメンじゃないと反省しました。

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)

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2006年06月01日

日清食品@一風堂 赤丸博多豚骨

今日食したラーメンは

一風2 (1).JPG

日清食品@一風堂 赤丸博多豚骨 248円

です。

スープ・・・博多豚骨

麺・・・・・極細ストレート

具・・・・・チャーシュー、きくらげ、ねぎ

一風2.JPG

勤務先の近くに一風堂があるので今日こそは食べに行きたいと思っていたのですが

昼休み時間切れの恐れがあるため、またまたコンビニにお世話になりました。

麺の固さ、スープともに合格点。マー油もきいて旨かったですが

今日こそはお店で食べたかったのが悔やまれます。


お勧め度・・・☆☆☆☆(5点満点)

博多豚骨食べるならこちらへ

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2006年05月31日

明星食品@六角屋 豚骨醤油

今日食したラーメンは

六角屋1.JPG

明星食品@六角屋 豚骨醤油 228円

です。

スープ・・・豚骨醤油

麺・・・・・極太ストレート

具・・・・・のり、ねぎ、ほうれん草

六角屋2.JPG

今日もまたまた近くのセブンイレブンへ

今日こそは、お店に食べにいこうと思っていたのですが仕事のトラブル発生でダメになっちゃいました。

このカップラーメンはセブンアンドアイオリジナルのカップラーメンで、本日発売になったものです。

麺は家系独特の極太麺、スープは鶏脂がきいた豚骨醤油と家系の味を見事に再現しています。

ラ博の六角屋で一度食しただけなので比較は難しいですが、麺にコシがありスープのこってり度も

申し分なく合格点を与えられると思います。

ただ、残念なのは個人的に麺の量が少ないことでしょうかねー。

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)

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