2006年07月10日

喜奴屋@醤油チャーシュー麺

今日食したラーメンは

喜奴屋醤油チャーシュー麺.JPG

喜奴屋@醤油チャーシュー麺 900円

です。

この季節ならつけめんでしょーーーといわれてもおかしくないぐらい暑かったのですが

エアコンで冷えすぎている体には、ラーメンがいいかなーと思い注文

出汁には若干不満があるも十分及第点の与えられるお味でした。

今回は細麺をオーダーしましたが、なかなか旨かったです。

基本データ

       住所:東京都立川市一番町5-5-2(042-531-2929)

 営業時間、定休日:10:30〜15:00 17:00〜20:00(スープ切れ終了) 定休日:水曜日

   他のメニュー:中華そば(醤油、塩)、つけめん(醤油、塩)トッピング多彩です。

お勧め度・・・☆☆☆☆(5点満点)

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2006年07月04日

三番亭@ネギチャーシュー麺大盛

今日食したラーメンは

三番亭ネギチャーシュー麺.jpg

三番亭@ネギチャーシュー麺大盛 900円

です。

以前八王子に住んでいたこともあって、八王子系のラーメンが無性に食べたくなることがたまにあるのですが

今住んでいる近所に八王子系のラーメンが食べられるお店が無かったときには、ラーメンを食べるためだけに

わざわざ八王子まで足を運んでいました。

このお店ができてからそんなことも無くなり、気軽に八王子系のラーメンを楽しむことができるようになりました。

麺は、やや細めのストレート麺、スープは濃い色ではあるが独特の甘みの効いたあっさりした醤油味です。

具には、八王子系特有の刻みたまねぎ、細切りのネギ、チャーシュー、メンマ、のりとなっています。

独特の甘みのあるスープと程よいコシの細ストレート麺がマッチし、刻みたまねぎが良いアクセントをつけてくれます。

チャーシューは程よいやわらかさで、ネギも特有の辛さは無くシャキシャキしてうまいです。

今流行しているラーメンは突出したインパクトがあるものが多いですが、ここのラーメンはじわじわくるボディーブロー

のような感じで、一度食べてしばらくたつと、また食べたいと思わせる味だと思います。

基本データ

       住所:東京都立川市砂川町3−8−8  (042-535-6567)

 営業時間、定休日:11:00〜20:00 定休日:月曜日  駐車場:お店の前に5台分くらいあります。

   他のメニュー:セットメニューでAセット(ラーメン、餃子4個、ライス)、Bセット(ネギラーメン、餃子4個、ライス)
            があります。大盛で物足りない方は、特盛(たぶん200円増し)もありますよ。

お勧め度・・・☆☆☆☆(5点満点)

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2006年06月06日

喜奴屋@塩つけめん

今日食したラーメンは

喜奴屋塩つけめん.JPG

喜奴屋@塩つけめん 750円

です。

うまいです。

極太自家製麺とコシ、モチモチ感がたまらんです。

スープ割りで入ってくるチャーシューの切り落としがまたうまいです。

喜奴屋.JPG

基本データ

       住所:東京都立川市一番町5-5-2(042-531-2929)

 営業時間、定休日:10:30〜15:00 17:00〜20:00(スープ切れ終了) 定休日:水曜日

   他のメニュー:中華そば(醤油、塩)、つけめん(醤油、塩)トッピング多彩です。

お勧め度・・・☆☆☆☆☆(5点満点)

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2006年06月04日

喜奴屋@つけめん

今日食したラーメンは

喜奴屋つけめん.JPG

喜奴屋@つけめん 750円

です。

家族サービスでよく来るお店で、店主ともたまーーにお話させていただけるとてもフレンドリーな

お店です。

開店当初は、店主も試行錯誤を繰り返し今ではかなり完成度の高いものとなっております。

今では、幻といわれる「赤つけめん」「白つけめん」等復活してもらいたいメニューを知っているのは

多分開店当初から通いつめた私だけかもしれませんね!!

つけ汁はやや酸味があるものの出汁が良く出ており、自家製麺の極太メンにかすかにウェーブが

かかっているのでスープの持ち上げもよく、ツルモチの食感とあいまってうまいです。。

具のチャーシューも厚めに切っていますが、やわらかくうまいです。

スープ割をするとさらに出汁のうまみがかんじられますよ!!

季節によっては新作や限定のラーメンもやっています。

未食の方はぜひ足を運ばれてはいかがでしょうか!!

喜奴屋.JPG

基本データ

       住所:東京都立川市一番町5-5-2(042-531-2929)

 営業時間、定休日:10:30〜15:00 17:00〜20:00(スープ切れ終了) 定休日:水曜日

   他のメニュー:中華そば(醤油、塩)、つけめん(醤油、塩)トッピング多彩です。

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