2008年11月22日

自家製麺 つけ麺紅葉@つけ麺(中盛)

今日紹介するラーメンは

momijitukementyuumori.jpg


自家製麺 つけ麺紅葉@つけ麺(中盛)


です。

一昨日の夜食で自家製麺 つけ麺紅葉へ行ってみました。
到着したのが20時過ぎで、待ち客が3名いました。
つけ麺(中盛)の食券を買い10分ほど待って席につきました。
麺が、太麺、細麺、平打麺、変わり麺(タピオカ入り)から
選べるとの事で、初来店なので無難に太麺をお願いし
10分少々待ち出てきたので頂いてみます。
麺は、コシのある太麺でチョットボソッとしているので
のど越しは良く有りませんがつけ汁の持ち上げも良く
悪くはないです。
つけ汁は、魚介が少し強く出ていて、チョット甘みがあります。
熱々の状態で出てくるので、すぐには冷めないですが
さすがに麺が少なくなってくると冷たくなってきます。
スープ割をしてもらうと、甘さが程よくなります。
具のチャーシューは短冊切りでそこそこ。海苔は個人的には
要らないかなと思いました。

お勧め度・・・・☆☆☆

お店の住所・・・国分寺市本町2-2-15
定休日・・・・・月曜日





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タグ:つけ麺
posted by キムタキ at 22:51 | Comment(0) | TrackBack(1) | 東京都 国分寺市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年06月04日

銀座直久 JR西国分寺駅店@塩らーめん(大盛)

今日紹介するラーメンは

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銀座直久 JR西国分寺駅店@塩らーめん(大盛)

です。

昨日の昼食で頂きました。
麺はツルツルとした細麺でコシもまあまあ有り普通にうまいです。
スープはマルちゃんの袋塩ラーメンの様で個人的には好きですが
インスタントっぽい塩味です。
具のチャーシューは可もなく不可もなくでモヤシがやたら多くて
食べるのに苦労しました。
駅ナカのお店であればこんなもんかなという感じです。

お勧め度・・・☆☆


お店のデータ・・・ JR中央線西国分寺駅 下りホーム
定休日・・・・・・正月休みあり

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タグ:塩味
posted by キムタキ at 23:21 | Comment(1) | TrackBack(0) | 東京都 国分寺市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年05月11日

ラーメン和尚@つけ麺(塩)

今日紹介するラーメンは

osyou1.JPG


手ブレでよく見えずすんません。


ラーメン和尚@つけ麺(塩)

です。

このお店が昭島にある頃から気にはなっていたのですが、いつの間にか国分寺に引っ越していまして、行く機会が少ない国分寺なのですが、たまたま仕事で行く機会があったので行ってみました。
ちょうどついたのがお昼時ということもあり、少しぐらい待ちになるかなと思っていたのですが先客が2名しか居なく、ラッキーでした。
ラーメンかつけ麺jか悩みましたが、つけ麺の塩味をオーダー。
食べた感想としては、薬味のネギが辛くて塩スープを殺しているような感じがしました。麺、具材ともにいい感じだっただけに残念でした。
次回訪問する機会があればラーメンを食べてみたいと思います。

osyou2.JPG


基本データ

住所:国分寺市本多2−16−19 (042-325-8044)

営業時間、定休日:11:30〜15:00、17:30〜22:00 定休日:月曜日

他のメニュー:醤油、塩、味噌ラーメン、などなど

お勧め度・・・☆☆☆(5点満点)


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2006年06月11日

孫市@チャーシューワンタン麺

今日食したラーメンは

孫市1.JPG

孫市@チャーシューワンタン麺 950円

です。

ここのお店は、かの有名な白河ラーメン”とら食堂”の流れを組むお店です。

麺は、手打ち、具のチャーシューは炭火焼と白河ラーメンの基本を忠実に守ったお店です。

スープはあっさりしながらも後味を引くスープです。(おそらく鶏かな?)

コシのあるツルツルの麺、トロっとしたワンタン、やわらかくジューシーなチャーシューと

文句のつけようがありません。

そんなラーメンを求めて、このお店の客層は幅広くていつも行列ができています。

駅から遠いのが難点ですが、駐車場は十分確保されていますので車で行かれることをお勧めします。

孫市2.JPG

基本データ

         住所:東京都国分寺市日吉町3-31-2 (042-502-7051)

 営業時間、定休日:11:30〜15:30 18:00〜21:00(スープ、麺切れ終了) 定休日:毎週水曜日

   他のメニュー:つけめんなど。トッピングも多彩です。

お勧め度・・・☆☆☆☆☆(5点満点)


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